Конструкция планетарных миксеров MR выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Оснащаются двумя месильными органами, винтовым приводом подъема дежи. Управление при помощи Программируемого логического контроллера SIEMENS. Программа содержит в памяти различные рецепты, каждый из которых состоит из 15 рабочих фаз, внесение ингредиентов возможно на каждой фазе замеса. Программируется скорость и время замеса. Внесение воздушного потока сокращает время замеса в несколько раз. Базовая комплектация: 2 рабочих органа (по выбору), откатная дежа с краном для слива (разгрузки), скребок.

Модель MR150 оснащается электромеханической панелью управления размещенной в боковой колоне.