Подовые циклопические печи SCT

Подовые печи особенно рекомендуются для выпечки хлебобулочных изделий большого развеса. Значительный запас мощности позволяет быстро достигать нужной температуры и предотвращает перепад температур между загрузками.
  • Дверцы камер выпечки удобно открываются при помощи ручек, расположенных на боковых стойках печи.
  • Автоматический парогенератор управляется таймером, находящимся на панели управления. В панели также встроен регулируемый звуковой датчик окончания выпечки.
  • Печь работает на метане или солярке.
  • Передняя панель выполнена из нержавеющей стали, внешняя обшивка из - окрашенной оцинкованной стали или, по заявке клиента, из нержавеющей стали.
  • Печи могут поставляться с традиционной электромеханической панелью управления или с компьютерной электронной панелью управления.

Дополнительное оборудование:

Загрузочные ленты-поддоны изготовлены из алюминиевого профиля для обеспечения прочности и удобства работы. Укомплектованы лентами из специальной ткани, которые легко снимаются для чистки и замены. Ленты-поддоны укладываются на специальные тележки с 9 или 12 полками (в зависимости от модели печи).Подовые печи могут поставляться с механической тележкой-подъемником лент-поддонов.

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

3-Х КАМЕРНЫЕ ЦИКЛОТЕРМИЧЕСКИЕ ПЕЧИ

Модель

Размер камерывыпечки,см
Площадь выпечки,м3
Габаритные размеры, мм
Вес, кг

Тепловая мощность,Ккал

Уст. мощность,кВт

SCT-3C/4.2
70x200
4.2
136х240х215
2050
40.000
1.2

SCT2-3C/6
120x160
5.8
185х200х215
2460
55.000
2.5

SCT2-3C/7
120x200
7.2
185х240х215
2860
70.000
2.5

SCT2-3C/9
180x160
9.0
245х200х215
2950
80.000
3.0

SCT-3C/11
180x200
11.0
245х240х215
3380
95.000
3.0

SCT-3C/13
180x250
13.5
245х284х215
3910
115.000
3.0

SCT-3C/18
210x275
18.0
275х309х215
4860
150.000
4.0

4-Х КАМЕРНЫЕ ЦИКЛОТЕРМИЧЕСКИЕ ПЕЧИ

SCT1-4C/4.5
70x160
4.5
136х200х215
1950
40.000
1.2.

SCT1-4C/5.6
70x200
5.6
136х240х215
2250
50.000
1.2

SCT2-4C/8
120x160
7.7
185х200х215
2750
65.000
2.5

SCT2-4C/10
120x200
10.0
185х240х215
3250
75.000
3.0

SCT2-4C/12
120x250
12.0
185х290х215
3800
95.000
3.0

SCT3-4C/11
180x160
11.5
245х200х215
3350
95.000
3.0

SCT3-4C/14
180x200
14.5
245х240х215
3850
115.000
3.0

SCT3-4C/18
180x250
18.0
245х290х215
4350
140.000
4.0
 
 
 
 

 

 

 

 

ООО"КомТулс"© - 2011г.